阿喵師的部落格

詳細規格參考表：(點這看更詳細...)
商品規格

• 1.商品組合：13片組
  2.商品規格：每片120公克±10% / 包
  3.商品品名：美國1855安格斯霜降牛排
  4.商品重(容)量：1680公克±10% / 14包
  5.內容物名稱(成分)：新鮮牛肉 (原肉裁切)
  6.食品添加物名稱：無
  7.原產地(國)：美國
  8.製造廠商或國內負責廠商名稱：欣明生鮮
  9.製造廠商或國內負責廠商地址：桃園市龜山區萬壽路一段430巷8號
  10.製造廠商或國內負責廠商電話：02-8209-0790
  11.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：280天以上
  12.食品業者登錄字號：H-124882572-00000-3
  13.投保產品責任險字號：132005AKP0000081
  
  備註欄：
  一、上選肩胛脊底肌分切(Top Blade Muscle)，肉質特性為中間一條嫩筋，在加熱煎烤後，口感Q彈，富含豐富膠質！
  二、保證每一片牛排，均為原塊牛肉裁切，非重組加工肉；肉質柔嫩彈牙、富含油花、多汁飽滿，滿足身為老饕的您！
  三、單一品牌、單一農場、單一來源、讓您吃到的每一口牛肉，來源正確、健康安心！
  四、美國傳承超過百年堅持的牛肉品牌，唯有1855讓您擁有最佳品級的柔嫩度及多汁美妙體驗！
  五、飼養最優質安格斯黑牛品種，人工篩選品質達到最高品級率標準，熟成工法使肉質更加鮮嫩多汁！
  六、優質穀飼及嚴格控管品質，孕育出餐桌上的美味佳餚，為許多高檔五星餐廳主廚所選用！
  
  注意事項:
  一、生鮮肉品無法規格定重, 重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象!
  二、牛肉因真空包裝缺氧,顏色呈暗紅色是正常現象,微退冰回溫會呈現鮮紅色.
  三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用!
  四、無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁.
  五、採單片真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便、安全的新鮮食材.

• 無

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